En onsdag för 15 år sedan lödde två VVS-arbetare ihop kopparrör i taket på Kvibille Mejeri. Kort därefter började det brinna, och mejeribyggnaden blev totalförstörd. Värden för 50 miljoner gick upp i rök.Det rättsliga efterspelet blev komplicerat och långdraget. De två svetsarna åtalades för grov allmänfarlig vårdslöshet men friades av tingsrätten.Försäkringsbolaget Länsförsäkringar, som fick betala ut 50 miljoner till Arla, stämde senare rörfirman för vårdslöshet.Tingsrätten gick på försäkringsbolagets linje och dömde VVS-firman att betala 20 miljoner kronor till Länsförsäkringar, den summa VVS-bolaget hade ansvarsförsäkring för.”Vårdslösheten består i att de åsidosatt flera väsentliga säkerhetsregler för hur arbetena skulle ha utförts”, står det i domen.VVS-firman överklagade men hovrätten går på tingsrättens linje. I domen som kom förra veckan döms VVS-firman att betala 20 miljoner kronor plus Länsförsäkringars rättegångskostnader som summeras till 1,9 miljoner kronor.Branden blev uppmärksammad då Kvibille mejeri tillverkar miljontals kilo cheddarost varje år. Merparten säljs till jul. Men tack vare en rekordsnabb uppbyggnad kunde den hotande cheddarbristen avvärjas, det var bara cheddarosten på 2,7 kilo som det blev brist på.