Om allt går enligt planerna ska den nya 4 500 kvadratmeter storafabriken stå klar vid Tines mejeri i Verdal hösten 2009. Kostnadenberäknas till drygt 355 miljoner kronor.Investeringen innebär en satsning på att börja använda ostbiproduktenvassle till mejerivaror för konsumenter i stället för att sälja det somdjurfoder. - Genom denna satsning får vi möjligheten till en mycket bättreekonomisk avkastning. Vi tycker också att det är positivt att dennabiprodukt kan användas som människoföda, säger Trond Smedby, vicekoncernchef för Tine.Tine kommer att ta hjälp av Arla Foods med marknadsföring ochförsäljning av vassleprodukterna. Arla har en lång erfarenhet avvassleprodukter och kommer även att köpa in vassle av Tine.