Ånga används ofta i direktkontakt med slutprodukter avsedda för konsumtion och sterilisering. Men problem med kvalitet och livsmedelssäkerhet kan uppstå om rätt ångkvalitet inte används.

Renånga är lösningen, inom de processer där det ställs allt hårdare krav på livsmedelssäkerhet, och har gjort ångkvalitet och ångans renhet till ett viktigt fokusområde. För att hjälpa tillverkare att inse vikten av rätt ångkvalitet har Spirax Sarco utvecklat en renånggenerator som är speciellt utformad för att leverera säker och regelbunden ånga för livsmedelsproduktion, speciellt för processer som involverar direktinsprutning och SIP (Sterilise In Place).

God ångkvalitet
Ånga anses ofta vara den perfekta källan till steril och föroreningsfri energi. Men som med alla media som kommer i kontakt med processen är det fortfarande viktigt att vidta vissa försiktighetsåtgärder för att minimera potentiella risker för kontaminering som kan vara skadliga i samband med livsmedel eller som kan påverka färgen, smaken eller kvaliteten på slutprodukten . Generering av ren ånga eliminerar alla föroreningar i ångan och ger konstant god ångkvalitet och renhet under hela tillverkningsprocessen.

Läs mer om våra produkter för renånga.